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一是強化隔離酒店監管。依托“防疫餐飲在線”開展線上線下一體化監管，在11家隔離點供餐單位烹飪、洗消、分餐等關鍵點位布局安裝監控攝像頭44個，視頻信號全部接入“防疫餐飲在線”平臺，及時查處違法行為。同時，強化快速檢測，每日常態化開展隔離點食材檢測，做到全程安全可控。10月以來累計檢測4個項目190批次，檢測結果全部合格。二是強化冷鏈食品監管。加強進口冷鏈經營食品“一碼統管”，依托“浙冷鏈”系統，重點管控全區進口冷鏈食品生產經營單位，累計賦碼261339張，賦碼率100%，掃碼數405006張，掃碼率100%。實施進口冷鏈經營“一戶一策”，對現有進口冷鏈經營主體分戶建立電子檔案，并針對性開展防疫指導、常態化排查，提升監管效能。三是強化網絡訂餐監管。大力開展“浙江外賣在線”應用集中攻堅行動，結合外賣封簽查處時間窗口短特點，“蹲守”重點商戶，截取外賣員取貨入箱關鍵時機，讓“不法商家”無所遁形。累計整治餐飲入網單位1688家次，問題閉環處置率100%，各項指標位居全市前列。探索外賣餐飲第三方監管協作模式，成立全市首支29人外賣餐飲社會監督員隊伍，按月開展外賣餐飲“紅黑榜”評定累計八期，取得較好社會反響。四是強化景區餐飲監管。以接待游客團餐單位、漁家樂等食品經營單位為重點檢查對象，下沉一線執法人員，實行預警式管理，擰緊疫情防控和餐飲食品“安全閥”。同時，對配備“陽光廚房”的景區商戶開展每日線上監督，對線上無法指導整改的問題隱患，安排執法人員入戶指導，確保整改到位。

關鍵詞： 執法人員 違法行為 電子檔案 大力開展 檢測結果