焦點觀察:招牌“湛江雞”規模育苗保供應
廣州日報訊(全媒體記者關家玉通訊員張思燕)在廉江市的各山區鎮,“湛江雞”正在實現現代化的規模育苗,目前幾家大型育苗農企的月供苗總產能
(資料圖片僅供參考)
廣州日報訊 (全媒體記者關家玉 通訊員張思燕)在廉江市的各山區鎮,“湛江雞”正在實現現代化的規模育苗,目前幾家大型育苗農企的月供苗總產能已突破每月15萬羽,與下游養雞產業鏈接后,將大幅提高大灣區的優質食材供應量。12月7日,記者在廉江市獲悉,各鎮都有新的“湛江雞”育苗項目在接洽中,已有的育苗項目也在籌劃擴產。
據“湛江雞”育苗企業“廣東潤裕”有關負責人介紹,該公司的育雛基地、果園養殖基地分布于營仔、長山、青平三個鎮。“湛江雞”種雞繁育基地正快馬加鞭地建設中,棚內硬底化建設、水電安裝、雞場設施設計等正在有條不紊地推進中。育雛基地自8月份以來,每月育雞苗3萬~5萬羽,目前“湛江雞”雞苗接近20萬羽。
在養殖企業“山雨生態”位于石角鎮的基地,一個大型雞欄的近2000只的三黃雞已經養殖有210天,可以出欄滿足春節期間的市場需求。養殖期長是優質“湛江雞”的特色,閹雞養殖270天,項雞養殖170天。為保證“雞味”十足,該公司還從雞吃的食物、喝的水、住的雞舍、活動的環境入手,運用科學的養殖技術,打造“0激素、0抗生素、0農殘、0重金屬”的好雞,以“公司+基地+農戶+電商+餐飲連鎖店+生鮮連鎖店”的模式,逐次推向市場。該項目自今年投產以來已出30萬只雞,全年產能最高可達80萬只。
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