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綠茶的鮮爽滋味是怎么形成的？殺青很關鍵
滋味是決定茶葉品質的關鍵因子之一，鮮爽的口感不僅是名優綠茶評價產品等級的重要參考標準，也是消費者選擇綠茶產品時的重要依據。不同茶類
2021-07-01 11:34:04 -
常見光敏性食物有哪些？吃多少才不過量？
白嫩通透的美麗肌膚是愛美人士的追求，如今到了紫外線較強的夏季，追求美白的人不僅準備好了遮陽傘、防曬衣、防曬霜，還要把芹菜、香菜、胡
2021-07-01 11:19:34 -
蘑菇咋吃更安全？從生產環節進行關鍵點控制
單增李斯特菌是食源性致病菌單增李斯特菌屬于細菌中的革蘭氏陽性小桿菌，大小為(0 4—0 5)微米×(0 5—2)微米，直或稍彎，多數菌體一
2021-07-01 11:17:33 -
湖南株洲開展保健食品科普宣傳活動 幫助老年人擦亮慧眼
湖南省株洲市市場監管局日前在蘆淞區賀家土街道曹塘壩社區開展助力老年人擦亮眼保健食品科普宣傳活動。此次活動是2021年株洲市食品安全宣傳
2021-06-30 11:14:35 -
![全國郵政行業勞動模范喬金濤：累計投遞百萬滿意率100%]( "全國郵政行業勞動模范喬金濤：累計投遞百萬滿意率100%")
全國郵政行業勞動模范喬金濤：累計投遞百萬滿意率100%
6月28日，省政府新聞辦召開河南省‘兩優一先’先進事跡首場新聞發布會，發布會上，累計投遞報刊百萬份、信封百萬份，群眾滿意率1
2021-06-30 10:19:43 -
![張海洋：研究“芝麻”那點事還創造出了世界紀錄]( "張海洋：研究“芝麻”那點事還創造出了世界紀錄")
張海洋：研究“芝麻”那點事還創造出了世界紀錄
6月28日，省政府新聞辦召開河南省‘兩優一先’先進事跡首場新聞發布會。為慶祝黨的百年華誕，在全省進一步營造崇尚先進、學習先
2021-06-30 10:17:08 -
![高考分數揭曉之際 這個餐廳請百名學霸聚餐]( "高考分數揭曉之際 這個餐廳請百名學霸聚餐")
高考分數揭曉之際 這個餐廳請百名學霸聚餐
2021年河南高考分數已正式揭曉，河南學子在經歷認真備戰之后，迎來公布戰績的時刻。結果是美好的，一本線以上的學子約有14萬人，他們點亮了
2021-06-30 09:29:19 -
功能復合磷酸鹽：可作為穩定劑、凝固劑、抗結劑等使用
現代食品科技的發展離不開食品添加劑，磷酸鹽作為食品添加劑中的一類重要成分，在食品加工中有著不可或缺的作用。速溶、使用效果好、性價比
2021-06-28 09:53:46 -
聚葡萄糖的多種應用 保健食品酸奶冰激凌等
聚葡萄糖是一種低熱量、低血糖指數的特殊化合物，具有水溶性膳食纖維和益生元的特點，由天然存在的葡萄糖和少量山梨醇、檸檬酸經高溫熔融縮
2021-06-28 09:50:34 -
硝酸鹽、亞硝酸鹽等肉制品發色劑替代方案不斷升級
硝酸鹽、亞硝酸鹽作為肉制品發色劑，其在腌臘肉生產制作過程中發揮著重要作用，有利于改善肉制品色澤，使得肉制品呈現鮮艷的玫瑰紅色，能有
2021-06-28 09:42:18 -
抖音發布首份三農數據報告 創作者主要來自農業大省
日前，抖音發布首份三農數據報告(以下簡稱報告)。過去一年，抖音農村視頻總獲贊量129億，農村視頻創作者收入同比增長15倍。抖音三農創作者
2021-06-25 09:25:37 -
杭州持續推進營商環境優化 吸引人才流、資金流等
杭州市以放管服改革為統領，深入推進最多跑一次改革，聚焦重點領域和關鍵環節，持續推動簡政放權、強化數字賦能、實施流程再造，營商環境不
2021-06-24 09:27:04 -
東陽市為“農村家宴”上保險 讓農村集體聚餐吃得更安心
農村家宴，一邊傳承著傳統文化習俗里蘊藏的溫情，一邊傳播著新時代的文明新風。為更好保障農村集體聚餐食品安全，在浙江省東陽市市場監管局
2021-06-23 10:56:20 -
![《五星出東方》天橋首演 每一件服裝的紋樣都有來處]( "《五星出東方》天橋首演 每一件服裝的紋樣都有來處")
《五星出東方》天橋首演 每一件服裝的紋樣都有來處
為慶祝中國共產黨成立100周年，北京市創排推出了百余部文藝作品。其中的26部重點作品，既包括話劇《香山之夜》、舞劇《五星出東方》等17部
2021-06-23 10:39:56 -
![愛來得好突然 “水下洛神”如何從創意變成現實]( "愛來得好突然 “水下洛神”如何從創意變成現實")
愛來得好突然 “水下洛神”如何從創意變成現實
《洛神水賦》，水下飛天。或拂袖起舞，或撥裙回轉，或剛勁有力，或娉婷裊娜。千年洛神姐姐出場不到2分鐘，收獲上億點播，聯合國教科文組織
2021-06-23 10:36:38 -
北京年底前將全面建立四級“田長制” 基本確立工作格局
到2021年底，北京市將全面建立市、區、鄉鎮、村四級田長制責任體系，基本形成相關配套制度，基本確立工作格局。據了解，在北京市國土空間中
2021-06-22 09:50:09 -
培訓到位、執行到位等 讓校園食品安全到“胃”
以‘四個最嚴’為要求，以保障廣大師生‘舌尖上的安全’為第一要務，近年來，我局著力推動學校食堂的規范化、標準化、
2021-06-21 11:09:55 -
葡萄樹齡能否影響葡萄酒的風味？5年才能達到最理想的產量
葡萄樹的樹齡是否真的會影響葡萄酒的風味?答案是肯定的!我們不難發現，一瓶優質葡萄酒是不會采用從3年以下葡萄樹所采摘的葡萄釀造的。因為
2021-06-21 11:00:16 -
羅望子膠在食品中的應用 穩定、乳化、增稠、凝結等
羅望子膠又名羅望子多糖或羅望子多糖膠，是從羅望子(酸角)種子中提取分離出來的一種中性多糖類物質。羅望子膠有良好的耐熱、耐酸、耐鹽、耐
2021-06-21 10:54:35 -
人生處處有“高考” 通不過也不必沮喪不必氣餒
20年前，我如同今天匆匆奔赴考場的莘莘學子一樣，走進那個據說一考定終生的地方。3個月后，錄取通知書出來了，我從汕頭跑到廣州上大學，開
2021-06-18 13:48:32 -
全國高校食品學科黨建聯盟成立 落實國家“雙一流”建設要求
為慶祝中國共產黨成立100周年，全國高校食品學科黨建育人創新論壇暨黨建聯盟成立大會日前在江南大學舉行。本次會議由江南大學食品學院發起
2021-06-18 09:32:16 -
解碼食品消費新趨勢 酒品破圈微醺當道
5月31日，在鮮美生活趨勢發布會上，盒馬聯合羅蘭貝格發布《2021鮮美生活新趨勢：食品行業白皮書》，通過對食品 飲料行業的消費者洞察，白皮
2021-06-16 13:58:05 -
樹山村小楊梅釋放大能量 現在一顆難求
清晨4點，初夏清涼的微風吹拂靜謐的山鄉。蘇州高新區通安鎮樹山村村民陸培康家的燈亮了起來，正值楊梅采摘季，陸家人開始了一天的忙碌。5點
2021-06-16 10:14:02 -
“名菜、名店、優購”桂味美食嘉年華第二季正式啟動
近日，2021年廣西33消費節-桂味美食嘉年華(第二季)在南寧舉行。廣西壯族自治區商務廳副廳長粟堅介紹了2021年廣西33消費節-桂味美食嘉年華(
2021-06-15 11:16:08 -
“綠色食品宣傳月”活動忻州啟動 助力農業優化升級和綠色發展
由中國綠色食品發展中心、山西省農業農村廳、忻州市人民政府共同主辦的春風萬里 綠食有你2021年山西省綠色食品宣傳月活動近日在忻州古城北
2021-06-15 10:09:58
